Tarte aux figues Corses

figue Corse

Ingrédients :

  • 1 kg figues à peau verte 
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 20 gr de beurre

 Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Rincez les figues, bien les égouttez et enlever la queue. Ensuite, coupez-les en lamelles.
  3. Étalez la pâte dans un moule à tarte et posez-y délicatement les lamelles de figues.
  4. Répartissez le miel par-dessus et posez quelques morceaux de beurre.
  5. Terminez par le saupoudrage d’un peu de sucre par-dessus.
  6. Laissez cuire environ 25 minutes.

recette tirée de http://castagniccia-maremonti.com